Resep membuat kue ulang tahun

      

      Merayakan ulang tahun mungkin sudah menjadi tradisi bagi sebagian besar orang. Saat ada orang tersayang merayakan hari lahirnya, tentu kamu ingin memberikan sesuatu yang spesial pula bukan? Salah satu yang wajib adalah kue ulang tahun. Berbicara mengenai kue ulang tahun, tentunya kamu sudah tahu bahwa kini orang bisa mengkreasikan berbagai jenis kue ulang tahun sesuai pesanan.

      Jika ingin memberikan hal yang spesial, cobalah untuk membuatnya sendiri. Meski terkesan sederhana dan tak sebagus jika memesannya di toko, namun yang berulang tahun akan sayang bahagia karena kamu mau bersusah payah membuatkannya kue ulang tahun.

      Nah jika kamu ingin membuat kue ulang tahun, berikut ini ada beberapa resep kue ulang tahun yang bisa kamu jadikan patokan untuk membuat kue ulang tahun spesial.

Bahan-bahan:
- 100 gr margarin
- 4 kuning telur
- 2 telur utuh
- 80 gr tepung segitiga
- 80 gr gula pasir
- 5 gr SP
- 15 gr susu bubuk
- 10 gr maizena

Cara membuat:
- Kocok telur + SP + gula sampai kembang kental berjejak
- Masukkan bahan tepung (ayak) dalam 3 kali campur dengan spatula
- Masukkan margarin
- Tuang di loyang ukuran 20 cm yang sudah dioles + tabur terigu
- Bake 50 menit suhu 160 derajat Celcius
- Saat bolu matang, keluarkan dan dinginkan di cooling rak

Bahan cream:
- 200 gr margarin
- Tepung gula
- 2 sdm cokelat bubuk + sedikit kopi nescafe instan

Cara membuat:
- Kocok margarin sampai benar-benar creamy masukkan gula tepung dan pasta, kocok rata
- Cream siap dioles
- Sajikan